虽说“米其林”这块招牌是西方人倒腾出来的东西，但或许你不知道：其实东京才是全球拥有最多米其林餐厅的城市。去年年底，来自东京的「蔦」成为世界上第一个获得米其林星级的日本荞麦拉面馆，可谓引起业界热议。 小店坐落在东京巣鸭闹市…