为了追求日常中最普通不过的「便当」，作家阿部直美与摄影师丈夫阿部了夫妻的「便当取材之旅」，已经坚持了15年之久。见证过各种各样的手作便当，遇到成千上万便当爱好家的直美小姐，究竟对独自生活者们的便当，有着怎样的看法与感悟呢…

关于日本食品文化，除了我们大家熟悉的酒文化、烟文化和茶文化，便当文化也是日本食品文化中很重要的一部分！ 便当的由来：最早源于南宋时期的俗语“便当”，意思是“便利的东西、方便、顺利”。传入日本后，曾以“便道”、“辨道”、“…

看起来只是一个小小的便当，但正因为讲究“造型”，所以制作起来要花不少时间。很多日本主妇把每天早上为孩子准备中午的便当当作一种乐趣，甚至是生活的动力。 当他还是孩子的时候，早上一定会带上凝结了妈妈心血的“妈妈便当”去上学。…

日本上班族午餐自己带便当已经相当普遍，一般来说都是女友或老婆来预备“爱妻便当”，所以便当菜色也能一窥他们两人的感情状况，菜色不好，甚至是千奇百怪，可能是昨天与女朋友或老婆吵架了，所以说千万别惹老婆生气！ 1． 叛逆的“日…

日本是一个火车四通八达的铁路国家，人们经常乘坐火车出行，不管是出差或者旅行，长途漫漫的火车之旅中不可或缺的就是火车便当。在火车旅行中，一边欣赏窗外美丽的景色一边吃美味的火车便当真是旅途上的一大享受。今年正好是日本火车便当…

6.1儿童节，该如何制作一个便当呢？搜罗了各大网站 终于找到了些眉目，顺便和大家分享一下吧！ 1.墙角生物&轻松熊米饭模具套装只需要很简单的步骤就可以制作出非常可爱的饭团。通常販売価格1,036円（税込） 这一套…