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分类:文化

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日本人怎么庆祝一年的结束和新一年的开始呢?

我们还在放假末尾的时候,日本人已经开始过春节啦! 亚洲很多国家,如韩国、越南、新加坡、印度尼西亚、马来西亚等,一直都有欢度春节的传统,但偏偏只有日本没有保持迎接农历年新年这一传统文化。明治维新之前日本也是过春节的,明治维…

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日本的自动售卖机都卖些什么?

日本是世界上拥有自动售货机最多的国家,就是在偏僻的农村也不难找到自动售货机。所以,自动售货机又经常成为认路的路标。大家相约见面或是指路的时候会说,“到卖可乐的自动售货机往左拐”,或是“我们就约在卖香烟的自动售货机前见面吧…

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京都府宇治市必去的十处抹茶朝圣地

现今的日本,抹茶(まっちゃMatcha)产业已发展得非常庞大。抹茶无添加剂、无防腐剂、无人工色素,除了直饮外,作为一种营养强化剂和天然色素添加剂,被广泛用于食品、保健品和化妆品等诸多行业,衍生了品种繁多的抹茶甜食。 今天…

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“吃”抹茶的工具和方法

抹茶之所以比泡茶复杂,是因为抹茶要比泡茶多2个步骤。我们一般泡茶有2个主要步骤:就是烧水,冲茶,只有。但是抹茶则不同,抹茶要配茶,烧水,凉水,冲茶,调茶,四个主要步骤,加凉水一个次要步骤。而且抹茶必须要有一个特别的工具,…

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日本企业家为何不愿抛头露面?

「MEETJP注」文本作者为亚洲通讯社社长徐静波 在日本,采访政治家很容易,采访企业家很难。 日本两位轮流坐庄的首富——卖休闲服的“优衣库”创始人柳井正、和软银集团的孙正义,是打高尔夫球的密友,但是你永远也无法拍到两人在…

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亲身感受,日本人为什么长寿?

  人生在世,终有一结。但渴望生命之树的长青,尽可能地延长生命,则是人类共同的夙愿。而承载着一亿多人口的岛国日本,其国民的平均寿命已经雄占人类的鳌头。日本男人的平均寿命已至78.53岁,女性已达85.49岁,国民总体平均…

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日本人中元节最希望收到哪些礼物?

日本的中元节即将到来,日本《WooRis》杂志以1000名读者为对象,针对“中元节收到什么礼物会很开心”和“收到什么礼物会很为难”进行了调查。 关于“中元节收到令你为难的礼物时,会直接告诉对方吗”,有95%的人表示“不会…

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明治工业革命遗址

正在德国召开的世界遗产大会5日下午通过了对日本“明治工业革命遗址”的审议。据共同社5日晚报道,当天的审查中,韩国对“明治申遗”没有提出反对,最终“明治申遗”顺利通过。 备受争议的23处遗址 日本“明治工业革命遗址”最初的…

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日本的那些奇葩罐头

罐头原本是为了延长食品保存时间的一种方便包装。不过,在日本,罐头可不仅仅局限于普通的蔬菜、鱼类肉类。一起来看看日本那些奇葩罐头。 ◇鲑鱼心脏罐头 鲑鱼心脏罐头是一种北海道的美味,据说口感比较紧致,有点像肝脏。心脏被放在生…

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细说日本三月三女儿节

3月3日是日本的女儿节。“女儿节”在日语中写作“雏祭”(雛祭ひなまつり)。“雏”原是幼鸟之意,在“雏祭”一词中指的是女性的人偶,因此女儿节也被称为“人偶节”。三月又是桃花盛开的季节,又有“桃花节”一说。   ◆…

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足袋的

“足袋”本来是古汉语中对袜子的称呼,日本吸收了这个名称,在11世纪的文献上就有关于“足袋”的记载。后来在日语里变成专指分趾的袜子和鞋。发音是“たび(ta bi)”的分指袜“足袋”,出现在镰仓时代(另一说为室町时代)。 &…

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为什么日本是全世界垃圾分类最严格的国家?

据说,刚到日本长期居住的外国人最头疼的事情,是家庭的垃圾分类。因为不知道该如何分类,而且规则很多,对外国人来说,日本的垃圾分类特别麻烦。 在日本生活的人,几乎每个人都要遵从市政府分发给各家的垃圾分类指南而扔垃圾。之所以「…