日本式的红包深刻地体现出东方社会中的人际关系的特点,作为患者和医生间约定俗成的潜规则,已成为日本常见的一个社会习俗了。 日本医生收的红包叫做“感谢料”或者“谢礼”。一般来说,收受“感谢料”的场合多是在…
分类:日本
日本清酒的“樱花命”
白酒日本清酒在中国普及的速度要远慢于寿司、刺身,甚至慢于日本茶道。或许是因为葡萄酒的宣传力度和文化攻势太过强劲,抢占了低度数酒精饮品的市场。即使在上世纪八九十年代,日本年轻人也视喝葡萄酒为时尚,饮清酒则是“out”的象征…
日本茶道精神是什么?
日本茶道 茶与禅 日本的茶道文化的形成和发展不象中国茶文化那样主要受儒道佛三位一体的中国文化综合影响。日本的茶文化是由中国传入的。在7世纪之前,日本人没有喝茶记录。而在这一文化传入过程中起主要作用的是佛教的…
日本茶道创始人:武野绍鸥
武野绍鸥 武野绍鸥为茶坛名人之一,(1502年-1555年)。饮茶鼻祖村田珠光曾对武野先生有过很大的影响。武野绍鸥既是千利休的老师,也是日本茶道创始人之一。即使说活跃在安土桃山时代的茶人都是他的弟子的话也决不会过言。简而…
日本茶道有哪些主要流派?
现今日本比较著名的茶道流派大多和千利休有着深厚的关系,其中以里千家最为有名,势力也最大。自千利休在秀吉的命令下剖腹自杀之后,千家流派便趋于消沉。直到千利休之孙千宗旦时期才再度兴旺起来,因此千宗旦被称为“千家中兴之祖”。到…
概述日本茶道发展的三个阶段
日本茶道的发展史是从中国移植过去的“唐物宋品”,而茶禅一味的发源地夹山寺为日本茶道视为源头。 日本茶道的发展史,可分为三个历史阶段: 第一阶段在隋唐,中国茶文化入“经”成“道”,有多批日僧前来留学,给日本带回了中国的佛与…
日本民宿合法化:带来了哪些机遇与挑战?
在 2016 年之前,把自家闲置的空屋以低廉的价格出租给游客的情况,在日本法律里,都是违法的。伴随着访日游客的剧增,日本的住宿业开始蓬勃发展,保守的日本人,开始逐渐思考起如何把民宿合法化。 从今年 4 月份开始,日本的旅…
日本震区灾民用太阳能板充电手机
日本九州地区14日和16日接连发生强烈地震,已造成至少41人丧生。 救援人员16日加紧在九州岛地震灾区执行搜救任务,争取赶在暴雨降临、气温骤降前从废墟中救出更多幸存者。 现场图片显示,震区内一些民众栖身在避难所内,等候…
从日本餐饮九大现状看中国餐饮业发展
日本在“匠心”二字上还是挺值得国内的餐饮人学习的,而其技术的实用性,也的确为餐饮技术人员可以带来新思考。 以下为日本餐饮业九大现状: 1、大品牌、小业态,中国餐饮看得见的未来 日本共有62个上市餐饮,可谓大品牌云集。和民…
请收藏:日本地震逃生手册(中文版)
作为世界上遭受地震袭击最多的国家之一,日本对地震的研究、预防一直在进行中。但神户大地震的惨痛教训成为日本加速建构密集的地震等灾害防备系统的转折点。神户大地震之后,震中兵库县实施“不死鸟”计划,日本政府则提出“零死亡”计划…
日本花道常用花以及流派
日本花道常用花:樱花、蔷薇、百合、梅花、兰花、桃花、杜鹃花、牡丹花、荷花等。花道中使用的材料也包括树枝、葡萄藤、树叶、草、浆果、水果、种子和花,当然也包括干枯的植物。 日本室町时期的挂花、吊花瓶插花法以及使用日常生活用具…
盘点猫咪带动当地旅游的日本猫街
日本爱猫的理由不做深层探究,今天我们就去散布在日本列岛上的以猫咪为主角的街道走一走,感受下猫在日本所享受到的“特殊待遇”。这些地方,猫咪的数量很有可能超过了人口的数量,说猫咪是当地的主角一点不为过,来看看都有哪些让人治愈…