又到了炎热的夏天,怎么少得了可口的冷饮和冰爽的雪糕?今天小见要给大家介绍的,是一款在日本超级牛逼的人气棒冰「井村屋赤豆棒冰」あずきバー。 这款赤豆棒冰在岛国的受欢迎程度,你简直想不到!它从1973年始卖至今,走过了40多…
分类:美食
很多人都不知道的日本拉面吃法,保证好吃到渣都不剩!
一提到日本,想必大家瞬间想到的就是樱花,除了樱花之外,第二个蹦到脑海里的就是拉面了吧~ 最初是由我们大中华传过去的,到了日本之后,深受日本民众的喜爱,于是便延承下来~ 又从拉面延展出蘸面 、油荞麦等一系列拉面的变种。 那…
代官山的这家店,靠它们俘获了大批妹子的芳心!
今年四月在东京时尚潮流发源地代官山开业的可丽饼专卖店“TAJIMAJI”,因其惊艳的颜值而迅速在妹子间掀起话题。店门口摆放着色彩缤纷的可爱花朵,走进店里就能闻到一股甜甜的香气,其实这是一间将鲜花与可丽饼放在一起贩卖的独特…
值得学习:日本餐饮深度剖析
日本餐饮一向是中国餐饮业参考、借鉴、学习的对象,虽然中国餐饮有自己要走的路,但对比日本,我们会发现自己有的趋势似曾相识,有的已经超越,有的还在追赶。近日,在中国餐饮互联网创新协会举办的食战分享会上,来自日本餐饮行业的咨询…
拉面也放题:各种拉面吃到饱只要980日圆!东京自由行别错过
提到吃到饱,大家第一个想到的应该都是自助餐吃到饱、或是火锅烧烤吃到饱。但有没有想过原来拉面也可以吃到饱。 在日本浅草,有间标榜著拉面吃到饱的专门店“拉麺ビュッフェBUTA”,只要980日圆,除了面外,多种的配料可随自己喜…
50年光阴把一份羊羹做到极致
“吃了一口,感觉整个宇宙都要美哭了” “吃下一口,仿佛去深海遨游了一次” “羊羹里住着锦鲤,吃下,愿望仿佛就能成真” “好吃到耳朵都听得见,原来不是神话” 而让顾客发出如此感叹的这种绝世美味 来自日本东京吉祥寺的迷你店铺…
据说这是日本正在流行的泡系拉面
乍一看像是卡布奇诺,其实它是拉面。据说这是日本正在流行的一种泡泡拉面。 拉面的创新源于拉面界的激烈竞争。拉面职人不仅专注研制拉面的色香味,近年来也越来越注重拉面的特色。类似这种像打了泡沫似汤汁。就非常引人注目。在日本,这…
去江之岛,要吃这些呢~
江之岛最有名的物产莫过于「小沙丁鱼」,据説,在江之岛海域内获取的小沙丁鱼是日本关东地区品质最好的。既然来到这里当然不能错过使用小沙丁鱼的特色料理!今天要为大家介绍一间位于江之岛的 意大利料理餐厅 IL CHIANTI B…
穿越川越,为吃这间传承百年的鳗鱼饭
除了传统的日式瓦房之外,当地的美食也极具魅力。今天要为大家介绍位于川越的一家百年老店-深井屋。这间以鳗鱼饭闻名的店铺,拥有超过110年以上历史的!还没进入店内就能感受到浓烈地日式传统气氛,外观也十分符合川越当地的特色。期…
去川越这家怀旧咖啡店大正馆体品味昭和年代!
浪漫怀旧的大正咖啡店 今天的主角是位于大正浪漫通上的怀旧咖啡店-SHIMANO大正馆。这间以自家烘焙咖啡闻名的咖啡店,无论外观,内饰都透着深深地怀旧感。 特别是墙上挂着以「美人画」闻名的日本画家竹久梦二的作…
这是一家有点儿历史的红薯点心店!小江户川越美食推荐!
闻名全国的川越红薯街 埼玉县的川越村字江户时期以来蓬勃发展。魅力的古风韵味,造就了其人气观光地的地位。提起川越不得不说红薯。在过去缺乏粮食的年代,红薯是很重要的食物。而当时的川越汇聚了全国各地品种的红薯,可…
别放过日本超市的那些速食茶泡饭
5月17日是日本的茶泡饭之日 – 什么是茶泡饭? – 在米饭上撒上料包,倒入开水之后便可享用,茶泡饭是日本代表性速食之一。在我国南方地区也有用热茶泡冷饭食用的习惯。据说日本人在没有食欲或是宿醉时,…
去北海道芦别大桥樱桃园吃樱桃啦
专种樱桃五十年的樱桃农园 位于北海道芦别的大桥樱桃园。是日本首家开设摘樱桃体验的农园,也拥有日本第一规模的遮雨棚。即使下雨天也能够尽情享受摘樱桃的乐趣。除了节假日之外,前往路途较远的农园,还有专车接送服务。想要来日本体验…
据说这间寿司店可以品尝世界最小的袖珍寿司
去筑地品尝美味寿司 寿司是来日本必尝的美食。在东京,筑地市场的寿司堪称新鲜美味。如果你是海鲜爱好者,一定要去的地方就是筑地市场。这里附近有着很多寿司老店,也有汇聚着许多手艺精湛的寿司料理人。 搭乘都营大江戸线可到达筑地市…