涩谷(渋谷), 位于日本东京都,全称涩谷区。涩谷是与银座、新宿、池袋、浅草同为都内著名的繁华区。并且,涩谷是各种时尚及流行的最大发源地。日本各种各样的流行文化几乎都是起源于涩谷大街从而流行于世。
在这么个新潮的地方,日本传统的居酒屋却不显得那么突兀,并且,这里的居酒屋也渐渐成了时尚的一部分。今天就为大家盘点一下日本东京涩谷区那些好吃到上天的居酒屋料理!
第十位 焚火家 渋谷店
可以说是个小锅仔吧,有芝麻油和橙子汁两种调味汁,可以选择自己喜欢的口味吃。里脊肉本身很柔软,经过煮制后入口即化,而且不油腻!搭配着青菜和豆腐,美味!
第九位 立吉 渋谷本店
�这家居酒屋的主打是饺子,但却是饺子的新吃法——饺子搭配葡萄酒。虽然我不能断定大家是否能接受,但不能否定的是这个想法不错,并且也有许多人爱上了这种吃法。饺子皮薄馅大,一口咬下去香气充满嘴巴,让人回味无穷。
第八位 和食りん 渋谷店
这家是以“和食”为主的居酒屋,非常适合好友几人聚会于此。食材都是极其新鲜的,从来不隔夜。
第七位 道玄坂 漁
有鱼!有海螺!还有酒!食材非常新鲜,每一口都是大海的味道。还有海鲜寿司,有螃蟹、海胆等等……很好吃的!超级大碗的海鲜盖浇饭,才需要500日元,真的是好吃又实惠……
第六位 鳥金
这是位于涩谷樱之丘的一家老字号居酒屋店,主营是烤鸡肉串。不管什么时间去都是很多人啊,人气真的是超级爆棚!与同事、朋友一起来谈天说地,开怀畅饮,很是自在呢!鸡肉来自日本宫崎县日南市,日南鸡鸡肉Q弹,在炭炉上烤制时,滋滋啦啦的声音让人口水直流。
第五位 えん 渋谷店
店内播放着安静的爵士乐,气氛平静、舒缓,在如此环境中吃饭,人也会不自觉的变得文雅起来。价格比之前的几家稍高,客人的年龄层也提高了一些,菜品的味道很好,是个放松自己的好去处。
第四位 だしや 渋谷宮益坂
这家店最有名的就是大名鼎鼎的、让许多人望而却步但却是顶级美食的河豚!食材以及各种原料的供应都是由日本NPO严格把关选控。烹饪的厨师也都是技艺高超的大师傅,所以,河豚也可以放心的吃!
第三位 ジゴロ 渋谷本店
炸鸡翅!炸鸡翅!炸鸡翅!好吃的东西说三遍!!讲真,这家店的炸鸡翅是我吃过最好吃的鸡翅!
第二位 漁十八番
这家的主打菜是海边渔民家的海鲜套餐。是非常有特色的一家店。生鱼片、烤鲑鱼、腌鱼子等等。海鲜盖浇饭与味增凉拌豆腐的搭配,味道极其鲜美,又有豆腐的浓香。
第一位 アジト リュクス
怎么评价这个店呢……就是犹如哆啦A梦的神奇口袋一样,各种菜品都有。店内的风格有些偏日式,但是菜品是偏西式,两种风格的对撞也是很有一番滋味的。
