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别放过日本超市的那些速食茶泡饭

5月17日是日本的茶泡饭之日

《别放过日本超市的那些速食茶泡饭》

– 什么是茶泡饭? –

在米饭上撒上料包,倒入开水之后便可享用,茶泡饭是日本代表性速食之一。在我国南方地区也有用热茶泡冷饭食用的习惯。据说日本人在没有食欲或是宿醉时,时常会食用茶泡饭。

同样拥有稻米文化,让我们来看看日本是怎样将茶泡饭发展成为和风速食的呢?

– 永谷园-日本最大的茶泡饭制造公司

《别放过日本超市的那些速食茶泡饭》

说道茶泡饭,日本人第一时间想起的就是永谷园这个品牌!开发出在饭上撒上粉末在加入热水就能享用的速食型茶泡饭,推出之后销量火爆!如今永谷园更是结合了日本的地方特色推出了地方限定款,大家只有亲自前往那里才能购买到当地限定的口味。

-各地限定版介绍-

《别放过日本超市的那些速食茶泡饭》

《别放过日本超市的那些速食茶泡饭》

1.北海道限定版

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以日本最大的海产捕获量为傲的北海道,其永谷园的北海道限定茶泡饭,是选用海胆(うに茶づけ)及毛蟹(毛がに茶づけ)为主题制作的喔!

2.冲绳限定版

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位于日本最南端的冲绳拥有独特的文化,永谷园在这里选择的食材是冲绳炒苦瓜(ゴーヤーチャンプルー茶づけ)、琉球在来猪(あぐー豚茶づけ)与海藻(もずく茶づけ)喔!

3.信州限定版

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第一次看到“信州”这个地名的人应该不少,其实信州是长野过去的旧称,也就是以轻井泽闻名的地方喔~春夏美丽的葱郁景致、秋日红通通的枫叶、冬季的霭霭白雪,可以说是一年四季都很美的地区。在这个地方,永谷园选择了芥末(わさび茶づけ)及野泽菜(野沢菜お茶づけ)喔!

4.新泻限定版

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日本的东北地区在冬季是雪上运动的圣地,来自海内外的观光客络绎不绝。在这样的新泻,其茶泡饭是鰤鱼(ぶり茶づけ)&红楚蟹(紅ずわいがに茶づけ)。

5.关西限定版

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关西大约是指大阪、京都、神户等等的地区,在日本里面也是人气的观光地,关西的永谷园茶泡饭口味是神户牛(神戸牛茶づけ)及河豚(ふぐ茶づけ)喔!

6.东京限定版之一

《别放过日本超市的那些速食茶泡饭》

身为日本的首都,东京当然也有限定版茶泡饭的存在,而令人在意的食材,可是以被称为日本的厨房的筑地市场为概念,采用了真鲷(真鯛茶づけ)及金枪鱼(本まぐろ茶づけ)制成!

7.东京限定版之二

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不愧是首都!连限定版的数量也可以比其他地方多出一个!这一包名叫东京X限定的茶泡饭 内容是由东京的品牌猪肉的东京X(東京x茶づけ)和在东京栽培的小松菜(小松菜茶づけ)两种茶泡饭组成。东京X限定包在味道上也是东京式的口较重的汤头 另外小松菜中富含铁成分 对于注意健康方面的朋友来说也是很好的选择。

8.东海限定版

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说道东海地区 可能大家不是很熟悉 通常是指名古屋 岐阜县 以及三重县(有些也有说包括静冈县)这几个地区。既然有名古屋 怎么能少了名古屋的名产“名古屋公鸡(cochin)” (名古屋コーチン茶づけ)请大家脑补那著名的名古屋甜辣鸡翅 。岐阜县的茶泡饭料包则是使用了这里独特的鲇鱼(あゆ茶づけ)做汤头的茶泡饭,至于三重县的料包 就不必小编给大家多赘述 当然就是这里最有名的松阪牛(松阪牛茶づけ)咯。

9.东北限定版

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位于日本列岛北部的青森 仙台和三陆这三个地区的美味。以苹果美味而闻名的青森县的扇贝(ほたて茶づけ),仙台著名的牛舌(牛タン茶づけ),还有三陆地区的海胆(うに茶づけ) 这一包真是不要太豪华呢吧!

10.九州限定版

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说到九州,相信很多朋友都知道这里非常有名的明太鱼卵,永谷园的九州限定里当然不能少了它。明太配上高菜以及飞鱼粉(明太高菜茶づけ),另外一种则是使用来自鹿儿岛的著名黑猪(黒豚茶づけ) 茶泡饭将其清淡的口味完美再现。

《别放过日本超市的那些速食茶泡饭》

怎么样?这么丰富多样的和风速食是否有调动你的胃呢?像这样轻巧便捷的包装,作为日本特产也非常适合。

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