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东京老饕推荐的绝品蛋包饭TOP10,千万不能错过!

东京的“蛋包饭”美食达人在经过多次的甄选之后,选出来的那些“值得回顾的店”、“一定要分享给大家的店”。到东京来尝一尝美食老饕推荐的这些绝品蛋包饭吧~~

01、広尾の「麻布食堂」

《东京老饕推荐的绝品蛋包饭TOP10,千万不能错过!》东京造型最精美、口味一级棒的蛋包饭!犹如艺术品般的外观。软软厚厚的“蛋壳”,包裹着里面经过番茄酱调制的鸡肉饭,有好多鸡肉的~!酸酸甜甜的味道,让人不舍停嘴!

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02、グリル グランド

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这家开业于昭和16年的老字号西餐店,特色是“特制蛋包饭”。这家的蛋包饭中的“蛋”,是半熟的,嫩嫩滑滑的,这样的鸡蛋与代代相传的秘制沙司酱。并且关于蛋包饭的口味,主张番茄酱酸甜的味道不要压过鸡蛋和沙司的美味甜香。

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03、洋食 三浦亭

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酱油沙司蛋包饭。外观胖嘟嘟的,很可爱的~清淡口味的鸡肉饭加上自制的番茄酱,被烤制到松软的蛋皮包裹,甜咸酸香的口味是比较独特的,可以来试一试哦~

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04、ハチトニブンノイチ

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被厚厚蛋皮包裹着的鸡肉饭,浓浓的香味从炒出来的米饭中飘然而出。番茄酱的假如,让米饭和鸡蛋的浓香更多了一丝蔬菜的清香,每天吃都不会烦呢~

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05、ルー・ド・メール

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这家就是以做蛋包饭出名的餐馆,是皮埃尔先生担任厨师长的神田西餐店。这里完全是最传统的蛋包饭。煎制的蛋皮包裹着满满的鸡肉饭,既能满足对味道的要求,也能吃到饱~想吃到传统日式蛋包饭的小伙伴推荐来这里。

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06、レストラン吾妻

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这家的蛋包饭,就是松软绵密的鸡蛋和自家制的猪肉米饭的表演。先将米饭用猪油炒熟,再把蛋液炒制半熟,放入一些青豆,之后将鸡蛋倒在炒好的米饭上,滑滑的鸡蛋在米饭上自然地流动,把每一粒米都带去鸡蛋的浓香,食材的混合的一瞬间,一份让人吃过就无法忘怀的美味就诞生了。

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07、レストランツムラ

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在东京文京区的一个角落里,坐落着一家真正的西餐店。这里的蛋包饭,使用大量的番茄酱炒制鸡肉饭,再用酸味和稍有苦味的沙司调和,鸡蛋煎制到刚刚凝固的状态,这样的搭配也是很新鲜,值得一试!

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08、煉瓦亭

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这家店,位于中央区银座,是一家明治28年就开业的老老字号西餐店,这里还是蛋包饭的发祥地。这里的蛋包饭最为独特的地方是将米饭和鸡蛋融在一起混合而制。像是意式烩饭般的独特口感,是这里人气爆棚的最重要原因。

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09、西洋料理杉山亭

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鸡肉、牛肉、蔬菜、沙司的营养美味全部融入到这这半熟的黏黏的鸡蛋中,将用番茄酱炒制的米饭和如此美味的鸡蛋一起吃下去,只有“美味!美味!”。

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10、ファウスト

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这是在涩谷神泉的一家店,特制的蛋包饭是甜的,在沙司中加入的有甜甜的奶油,味道非常的醇厚,鸡肉饭和半熟的鸡蛋也是一对好搭档。

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如此的美味,去东京的话

你怎能错过呢!

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