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日本国民点评出的Top5甜品店

日本国民点评出的排名前五的甜品店都有哪些呢?

 

《日本国民点评出的Top5甜品店》

排名第一的是这家门脸小到爆,面积也只有两三平米的日本传统和菓子店——「啸月」。“啸月”取自“啸月之虎”,是一家完全预约制的和菓子名店铺,位于京都市北区。

以“栗金团”和“栗馒头”为代表的栗子系列形状纤细精致,味道甜而不齁。以“秋山”为代表的红豆馅果子具有高级而丰富的甜味,即使一口气吃5个也不会觉得难受。蕨饼也具有在入口的瞬间就能够感受到的,跟其他店完全不同层级的美味。其他各种和菓子都具有颜色美、形态绮丽、外皮柔软、内馅甜而不腻的特点。

《日本国民点评出的Top5甜品店》

店家也会根据时节改变菜单,预约需要提前询问。所有点心都最好在当日之内食用,建议按需购买哦。

嘯月(Shogetsu)

地址:京都府京都市北区紫野上柳町6

营业时间:9:00至17:00 (周日、节假日休息)

电话·预约:075-491-2464 (完全预约制)

人均消费:2000至3000日元/人

备注:至少提前一天预约

《日本国民点评出的Top5甜品店》

紧随其后的也是京都的一家和菓子店——「茶寮 宝泉」。虽然点单后需要等待较长一段时间,却是能让人感受到最原始京都之美的“正统派”和菓子店铺。

店家态度亲切,是一个可以享受一整天娴静时光的好去处。冷抹茶套餐从当日的5种和菓子中任选一款,搭配苦中回甘的冷抹茶,适当的甜和抹茶的微苦构成绝妙的搭配。

《日本国民点评出的Top5甜品店》

黑糖蕨饼是一道天皇也爱不释口的甜品,蕨饼上洒满了上等的细密蕨粉,入口饱满并能感受到适度的弹力,浇上用 红糖熬煮的黑蜜糖汁别有一番风味。蕨饼下单后要静等15分钟左右才可享用哦。月光是和抹茶极其相配的一款和菓子,温柔的甜味体现出上等的味道,非常适合茶会享用。

茶寮 宝泉(Saryo Hosen)

地址:京都府京都府京都市左京区下鸭西高木町25

营业时间:10:00~17:00 ( 周三、周四休息,如遇假日,则下一个工作日休息)

电话·预约:075-712-1270 (无预约制)

人均消费:1000至2000日元/人

备注:学龄前儿童&无法静坐品茶的儿童,店家贴心配备了儿童专用桌席

《日本国民点评出的Top5甜品店》

第三名依旧在京都!「塩芳軒」位于古色古香的大正时代风味的京都街道,是很有历史的一家和菓子店。代表商品“聚楽”是从初代店铺继承来的名菓,聚楽之名源于丰臣秀吉筑城的聚楽第遗址,包裹着脱皮小豆馅的厚实的表皮上印着天正之印,内馅也是为聚楽这款菓子专门制成的。

《日本国民点评出的Top5甜品店》

小苏打和鸡蛋构成了独特的口感,菓子的表面也涂上了蛋黄液,很是高级。“京鹿之子”属于白馅生菓子,采用白小豆、白隐元等和砂糖煮制,并加入了蒸制后捣成小块的栗子,对于不喜欢白馅菓子的人来讲是十分有趣的一品。

塩芳軒(Shioyoshiken)

地址:京都府京都市上京区黑门通中立卖上ル飞騨殿町180

营业时间:9:00~17:30 (周日、假日休息)

电话·预约:075-441-0803

人均消费:1000至2000日元/人

备注:店家每月还会休一个周三,具体日期不定,出发前一定要打听好哦

《日本国民点评出的Top5甜品店》

创业于明治22年的和菓子店,采用当季的水果制作各种口味的“水果饼”,不论是形状还是颜色都很可爱。“桃”一口咬下,桃子的果汁在口中扩散开来,同白小豆馅完美融合互不冲突,是非常具有夏日气息的一品。

《日本国民点评出的Top5甜品店》

“菠萝”果实本身的酸味和恬淡的白小豆馅互相弥补,味道平衡绝佳。“芒果”外表灵感源于南国的日落美景,国产芒果浓厚香甜,入口就知绝非廉价食材,从温和的甜中可以品尝到高级之感。

松竹堂(Shouchikudo)

地址:大阪府吹田市山田东 2-36-2

营业时间:10:00~19:00 (周三休息)

电话·预约:050-5868-7965 (可预约)

人均消费:1000至2000日元/人

备注:可带小孩

《日本国民点评出的Top5甜品店》

「 m.koide(エムコイデ)」是位于自由之丘的一家装修时尚的甜品店,从产品到室内装饰都十分讲究。

最为推荐的法式薄饼经过充分烤制,在保持酥脆口感同时也能品尝到深邃的香气。适合外带的泡芙在烘焙后的泡芙皮上散布着切成方块状的烤杏仁,同内部甜度适中的蛋奶油酱形成绝妙的配比,搭配一杯咖啡就是绝妙的享受。

《日本国民点评出的Top5甜品店》

巧克力Tarte,脆脆的挞胚上涂满焦糖,加入了香蕉核桃的巧克力慕斯在口中扩散出微微的酸味,实在是十分经典。百香果Tarte,同样涂上焦糖的挞胚搭配添加了香蕉和椰子的百香果慕斯,绝妙的酸甜平衡,非常适合夏天。

m.koide(エムコイデ)

电话·预约:03-5758-0515 不可预约

地址:東京都世田谷区奥沢6-32-9ローズコート自由が丘 1F

营业时间: 12:00~20:00 (周一、周二休息)

电话·预约:03-5758-0515 (不可预约)

人均消费:1000日元以内/人

备注:可带小孩

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