长崎县位于日本九州西端，四周被有明海、大村湾、橘湾诸海环绕、充满了自然之美。

临海而居的地位优势，造就了长崎自古就是日本对外交流的主体窗口。1571年，葡萄牙人首航到此，天主教也随之传来。1570年开港的长崎港成了面向葡萄牙的贸易港口，因此大量的西洋文化流入了长崎。其后，荷兰和中国的商人也来到长崎进行交易。1641年以后，日本实行闭关锁国政策达200年之久。其间，长崎成为惟一的对外开放港口，与我国及荷兰等国进行贸易。西方传教士在这里修建了大浦天主教堂和格巴格公园等西式建筑。同时，医学、天文学等西洋文化也经由此地传入日本。在近代的长崎造船业繁荣昌盛。

长崎也留住了许多历史交流的珍贵脚步，星星点点的教堂静静地述说着基督教在日本的悠远历史。市内主要名胜古迹有和平公园、兴福寺、大浦天主教堂等。

置身长崎，日本本土的原味景致与外国异域风情随处可见，这也使得长崎在其他城市相比显得别具一格,大量吸收异国文化，让长崎成为日本文化中吸收与创新融为一体的活标本。

长崎，这里有全日本最早的国立公园—-温泉之乡云仙；有世界新三大夜景之都，長崎市；有亚洲最大规模的主题度假村豪斯登堡；也有朵颐生香的日本第一的长崎和牛…….

 

■　美景

①世界新三大夜景（長崎市）

站在长崎市街心的稻佐山顶展望台，可以360度观赏到长崎的美丽景色。夜幕降临时，璀璨的万家灯火一一亮起,从高处望去犹如打翻了的百宝箱，洒了一地的金银珠宝。

长崎稻佐山夜景有着“1000万美元夜景”美誉，着实亮丽得令人惊叹。2012年更与摩纳哥、香港一同被评为世界新三大夜景。

长崎由于特殊的地理位置，造就了日本闻名的夜景，它在2012年被评为世界三大夜景之一，他们是长崎、摩纳哥和香港。

长崎夜景号称坐拥千万美金的璀璨夜色，是不能错过的美景欣赏。

②仁田岭的红叶（云仙市）

位于云仙温泉东处的仁田岭可以欣赏到四季变换的群山景色，春有杜鹃、夏呈新绿、秋现红叶、冬遍霜雪，呈现着众多不同风貌。

从10月下旬到11月下旬左右，约100种树木的叶子变红，满山红叶层林尽染，美不胜收。

作为四季皆美的云仙地区最著名的景观，春天里的仁田岭山坡上的粉嫩杜鹃花，5月上旬至下旬约有10万株深山雾岛杜鹃盛开，犹如一张粉红地毯般迷人；

夏天则是满山绿意，秋天自10月下旬~11月上旬约有八角枫、日本枫等120种红叶植物逐渐变色，火红、艳黄、亮橘和绿色交织成锦秋的美景；

冬天还可欣赏到晶莹剔透的大自然奇观－雾冰。从仁田岭可搭乘云仙缆车再往山顶，自山顶眺望拥有辽阔的视野，天气晴朗时据说还能看到九州岛最南端的鹿儿岛地区。

③高滨海水浴场（五岛市）

长崎五岛的代表海滨之一，被誉为日本最美的海滨沙滩。

海水呈淡蓝色、蔚蓝色、蓝色，层次分明。纯自然、没有人工的雕琢痕迹，也是其魅力所在。海边更有文殊兰、 先岛芙蓉的野生群。

另外，通往高滨海水浴场的国道384号也是被日本道路百选所选定的，适合舒适自驾的优质线路。

高滨海水浴场具体地址

地址：长崎县五岛市三井乐町

交通：福江港乘车约50分钟

④寺院和教堂的风景（平户市）

在长崎的平户市，从眼前的光明寺、瑞云寺往后方望去，可以看到仿佛与之重叠的St.Francisco Xavier纪念圣堂寺院。

寺庙与教会相组合，是平户市充满异国情调的独特风景。

从St.Francisco Xavier纪念圣堂往市区的斜坡下行，中途便可欣赏到此风景。

⑤西海桥（佐世保市、西海市）

在长崎县，连接佐世保和西彼杵半岛之间的红色拱桥，是春季赏樱的胜地。

西海桥位于日本三大海潮湍急处之一的针尾濑户。

潮水涨退之际，海水从宽阔的大村湾一口气流经狭窄的海峡，因而形成巨大漩涡。此地作为观赏旋涡的胜地而闻名。

 

■　观光景点·活动·体验

①豪斯登堡（佐世保市）

红砖砌成的可爱建筑、宛如镜面般的优美运河倒映着成排房舍、街道上盛开的花朵芬芬四溢，就连日本当地的观光客也数度前往，徜徉在这座充满自然情趣的荷兰小镇，趣味盎然。

豪斯登堡于2011年特别打造《海贼王ONE PIECE》漫画书中的帆船 Thousand Sunny（千阳号），并且开放给普通游客搭乘，除了可与经典场景及路飞等漫画中的主角合影，还可以在甲板上体验御风航行的快感。

另外，园区内还有日本最大的海贼王商店及主题餐厅。

喜欢海贼王的漫画迷们可以来豪斯登堡海贼王主题园区，桑尼号海盗船1比1大小的停靠在港口，路飞、乔巴、香吉士等人物塑像都在船上等着你来热情拍照，最生动的海贼王的世界在你面前鲜活展现。

②军舰岛（长崎市）

海底蕴藏煤矿的岛屿——端岛。人口密度曾一度为世界第一，岛上钢筋结构的高层公寓林立。

因其外形酷似军舰，故又称军舰岛。煤矿关闭后、长时间被人们遗忘的端岛，于2009年1月5日被记载到九州、山口之近代化产业遗产群，并且又开始一段新的历史。一般游客也可以前来参观，乘坐游船上岛巡游，深受游客欢迎。

明治时代到昭和时代，因端岛海底蕴藏着丰富的煤矿，开发海底煤矿这里曾经繁昌一时，曾经的人口密度超过东京。

1974年，下令关闭煤矿后，岛上居民陆续离开小岛，这里成为一座无人孤岛，岛上钢筋结构的高层公寓林立。

③长崎灯会（长崎市）

约1万5000个灯笼装饰的美丽祭典。长崎与国外交流的城市中，处处可见教堂、洋楼等西式建筑。

然而在这样一个充满异国情调的城市，却有一个中国味百分百的节庆，就是为了庆祝中国农历春节而举办的长崎灯会。

除了有以当年的干支为主题的大型花灯，还有中国杂技、祥狮伏瑞、皇帝阅兵、妈祖游行等充满中国色彩的活动。

在此期间，街道会点起约1万5000个灯笼，且每年都在增加之中。

④近距离观赏海豚（南岛原市）

岛原半岛外海的早崎濑户栖息着大约300只野生瓶鼻海豚(Bottle nose Dolphin)。

搭上专为赏海豚而开出的观光船，可以近距离观赏海豚。

看海豚在海面上自在悠游，偶尔还可以看到海豚家族一同跳跃的场景。一年几乎天天可以看到海豚，不过由于有时天气会影响到船的出航，所以请事先确认。游玩时间约1小时。

⑤民宿体验（南岛原市、大村市）

在自然风光明媚的南岛原市、大村市有着别具一格的民宿体验，到当地农家体验他们的生活，与当地农夫一同起居，做饭，收获农作物，捕鱼。

虽然没有城市的富丽堂皇，却有着当地叔叔阿姨们质朴、好客的热情。

忘掉城市里的烦躁，回归大自然的体验就在这里。

 

■　温泉

①云仙温泉

四周环绕着自然美景的云仙，历史悠久,最早可以追溯到701年行基建立满明寺的时候。

云仙的泉水含有硫磺成分，充满了独特的气味。

泉水分为透明和白色两种，据说对于湿疹和刀伤等各种皮肤病具有疗效并有美容功效。

由于水蒸气与岩浆不断地从岩缝中冒出，让云仙温泉笼罩着一大片硫磺气味与白色烟雾，令人感觉仿佛置身地狱。

云仙是指以岛原半岛中央的云仙岳的主峰普贤岳为中心的火山群一带地区，属于云仙天草国立公园。

1990年普贤岳时隔198年又重喷火，形成了熔岩穹丘平成新山。从仁田山巅望所和妙见岳望所等处可观赏到新山雄壮的山姿。

云仙温泉在云仙岳西南的半山腰。温泉分为古汤、新汤和小地狱三个地区，地处海拔700～800米处，夏季气候凉爽，是热闹的避暑胜地。

②小滨温泉

小滨的温泉热量堪称日本第一，对肩膀酸痛、神经痛、妇科病等具有不错的疗效。

面向橘湾比邻而建的温泉旅馆街，不断地冒出滚滚白色蒸汽。

旅馆的楼顶设有露天浴池，不愧是以美丽夕景闻名的小滨温泉。

另外这里还有日本最长的足汤Hot foot 105，可以一边泡温泉，一边欣赏夕阳西下的美景。

相传小滨町的温泉是在360多年前发现的，起初并没有引起人们的注意。直到1650年前后，行医至此的中医告知当地人温泉可以治病，由此才开始温泉药用。

105米的温泉泡脚池免费对公众开放，每天来这里的不光是游客，更有许多当地的人。

③岛原温泉

岛原的温泉以无色透明的清爽感为特色。

泉质是含钠、钙的盐温泉，据说对于治疗神经痛、风湿、外伤等病症的效果不错。

一边远眺有明海一边泡温泉，尽享岛原独特风景。在市内还设置了6处饮泉所让民众轻易享受温泉。

岛原市是一座历史城镇，火山多，雨水多，温泉多，也是长崎著名的温泉度假胜地。

原温泉是昭和42年新开的新温泉，它从市区的南部岛原港附近涌出，市内绝大多数观光旅馆都安装了温泉设施。

背面的眉山，附近的明海上有可眺望九十九岛的旅游胜地。

■　中国缘：与中国有关的人物

①郑成功

郑成功7岁以前住在平户，其后前往中国大陆，并将根基移至台湾。

当时，郑成功击退占领台湾的荷兰人，解放台湾，成为台湾的民族英雄。

在平户川内浦千里之滨周边，有儿诞石和遗迹碑、郑成功旧居遗迹，以及供奉郑成功与其母的郑成功庙等。

每年一到郑成功的诞辰7月14日，当地都会举办祭奠，也有不少人远从台湾前来参加。

②梅屋庄吉

梅屋庄吉于1868年(明治元年) 在长崎出生。

27岁时，他通过朋友相识孙中山，并与其结下了深厚的友情。

梅屋庄吉知道孙中山崇尚革命，便立下盟约“君若举兵，我以财政相助”。经历海外生活之后重返日本的梅屋庄吉，兴办电影公司，获得了巨大财富。

他恪守年轻时许下的诺言，为孙中山提供了相当于今天1万亿日元的巨额援助。梅屋庄吉倾其一生从物质和精神两方面支持孙中山，帮助孙中山领导辛亥革命走向了成功。

③黙子如定

明末清初时来到日本的中国僧人，后担任长崎兴福寺第二代住持。

1634年，为兴福寺的香客在中岛川搭建了长23米，宽4.5米的拱形石桥。此桥被认为是日本首例明朝式拱形石桥，在日本全国影响颇大。

拱形的桥身反映在水中央，形似眼镜，故有“眼镜桥”之名。

日本的史书赞美眼镜桥为“日本最古最有名的石拱桥之一”。

本世纪五十年代在一次大水灾中，眼镜桥附近的钢筋混凝土现代桥梁全遭冲毁，唯有眼镜桥安然无恙，使当地桥务官员大为吃惊，认为“不可思议”。

眼镜桥被日本国定为国定重点文物，成了两国人民邦交敦睦、人民友好的象征。

 

■　美食

①鲜鱼

长崎是日本的主要水产生产县，渔业产值居全国第二位。

在长崎上市的天然鱼类品种众多，堪称日本第一。其中，在长崎的周边海域，以及与中国一衣带水的东海渔场捕获的竹荚鱼、鲐鱼、带鱼、真鲷、鱿鱼、鰤鱼等是长崎的代表性鱼类，在捕捞生产的同时也注重资源的维护和管理。

长崎鲜鱼每周都会通过空运出口到中国三次，在北京、上海、杭州等地也可以吃到新鲜的长崎鲜鱼。

五条鰤、黄条鰤、真鲷、红鳍东方鲀等则是长崎代表性的养殖鱼种，它们不仅是在良好的海洋环境中培育的，而且可详细确认其生长、饲料、药物使用等的记载履历，这样可满足消费者对水产品安全的要求，能够安心地购买。

长崎还有着传统的水产品加工业，鱼糜制品、盐干制品等是代表性的水产加工品。我们还在进行中国大陆和香港的朋友们喜爱的七带石斑鱼等鱼种的养殖技术开发，相信不久就可顺利进行批量生产。

②长崎什锦面

19世纪末由住在长崎的中国福州人始创的长崎有名的面食。

以长崎独特的手法，将略粗的面煮好后，放入有中国风味的汤中，加入用猪油炒的猪肉、虾、乌贼、贝类、鱼糕、豆芽、卷心菜等。然后把面盛入盘子，再把用淀粉调制的配料浇在上面。

③长崎和牛

2012年被评为日本第一的长崎和牛生长在大海边的牧场，其食用的牧草当中含有来自大海的丰富矿物质，饮用的水是清澈甘甜的天然水。

因此，长崎和牛所孕育出来的肉质肉味浓郁、口感嫩滑、肥瘦适中，既可生吃，又可做成牛排、汉堡、烤肉等。

 

■　长崎特产

①陶瓷制品（波佐见陶瓷、三川内陶瓷）

波佐见陶瓷和三川内陶瓷出现的时间相差无几，从开始烧制以来，一直作为上贡品上贡给朝廷和将军。

波佐见陶瓷和三川内陶瓷于1978年同时被指定为国家传统工艺品。

波佐见陶瓷是在白瓷上染上协调的蓝色图样，此陶瓷一直以百姓的日用食器为中心，物美价廉。

三川内陶瓷采用独特的透雕方法，给人以纤细优美的美感。主要用于做食器盛放煮食，或是用作香炉、花瓶等。可以用一句「纤细优美」来形容，属高档陶瓷器。

长崎县波佐见町和相邻的佐贺县有田町都被称为日本瓷都。

波佐见地区在大约四百年前，日本江户时代(中国明末清初)在日本最初生产瓷器，继承中国景德镇的细腻做工技法和工艺，融入日本本地独特图案和风俗，为当地藩主烧制官窑为起，后期出口到欧洲并受到好评。

目前为日本最大的生产瓷器的产地，被成为日本的景德镇。被日本政府指定为日本经济产业大臣指定传统工艺品。

②长崎蛋糕

长崎蛋糕是西班牙古国CASTELLA的贵族皇室在国宴或招待使节时，为表达最隆重的敬意所用的点心。

约在十六世纪经由葡萄牙传入日本。因长崎是当时锁国政策中开放的港口之一，在长崎市区几乎到处都买得到长崎蛋糕，有各式口味，如抹茶、起司、巧克力等，相当适合配茶享用。

③山茶花制品

五岛为野茶花的自生地，当地茶花油质量非常的好。

无论是料理还是对头发和肌肤，护理效果在业界都得到了很高的评价。

含有甘草果皮精华在内的护手霜[Camellia510]有着舒爽的使用感，加上甘草淡淡的香气，很受女性的爱戴。

 

■　交通指南

长崎位于日本九州最西端。由于距离上海只有约800公里，乘坐直航飞机90分钟左右即可到达

飞往长崎机场：

上海→长崎：中国东方航空公司（MU）,每周一、五,1小时35分

飞往福冈机场：

上海→福冈：中国东方航空公司（MU）,中国国际航空公司（CA）

北京→福冈: 中国东方航空公司（MU）,中国国际航空公司（CA）