- 基本信息：
福井县（Fukui-ken），位于日本本州岛靠日本海一侧，以敦贺市东部为界，往北称为岭北（越前），南边则叫做岭南（若狭）。其是日本海沿岸的重要门户，是日本东北地区和北陆地区通向京城的交通要冲，是传播来自亚洲大陆文化的重要窗口，是全日本男女平均寿命最长的县。岭北福井平原是主要农业区，是由九头龙河冲积而成；岭南的若狭湾集中了日本的原子能电站；水产业主要集中在若狭湾，敦贺是主要的渔港，以沿岸渔业和近海渔业为主。气候四季分明，是多雨雪的日本海气候，冬天西北风带来降雪，是日本降雨较多的地方。
中文名称：福井县
外文名称：平假名：ふくいけん
行政区类别：一级行政区
所属地区：日本
下辖地区：福井市等
政府驻地：福井市
电话区号：776
邮政区码：910
地理位置：位于日本本州岛中部
面 积：4,189.54平方公里
人 口：人口812,479人（2008年）
气候条件：多雨多雪、常年湿润
著名景点：东寻坊、三方五湖等
机 场：福井机场
火车站：福井火车站
政府编号：18000-9
县 花：水仙花
县 树：松树
县 鸟：斑鸫
县 蟹：越前蟹
- 交通状况：
空中交通
东京羽田—小松机场（巴士）—福井，约2小时15分钟。
陆上交通
东京—福井，JR东海道新干线、JR北陆线特急，约3小时24分钟；
大阪—福井，JR湖西线特急，约1小时44分钟；
名古屋—福井，JR北陆线特急，约2小时。
- 风景名胜：
一乘谷朝仓氏遗迹
一乘谷朝仓氏遗迹为日本国家特别名胜、国家特别史迹。一乘谷城，是朝仓氏长达五代103年的居城。1573年，织田信长打败朝仓氏，一把火就把原有的城烧了个干净。城的遗迹，从1967年（昭和42年）开始发掘调查以来，有包括一乘城山在内的共278公顷的区域被指定为特别历史遗迹区，还有4个庭园被指定为国家“特别名胜”。
别名霞城
别名霞城位于丸冈町，桃山时代的著名城堡，也是日本最短的书信“一笔启上”的诞生之地，1576年（天正4年）由柴田胜家的外甥柴田胜丰建造。
别名龟山城
别名龟山城筑于海拔249米高的龟山上，于1575年由武将金森长近修建，建成后城主不断变换，最后一位城主是土井氏。城内展示着历代城主的遗品。
养浩馆
养浩馆为日本国家名胜庭园，是福井藩主松平家的别墅，位于福井城中心以北400米处，拥有典雅的书院建筑和宏大的庭园。1945年，在大空袭中被毁。1994年依据保存的图纸“御泉水指图”重建。
熊川宿
熊川宿的鲭鱼街道曾是重要的驿站，其街道的建筑风格以及临近河流富有日本式的美感。熊川宿被指定为重要传统的建筑物群保存地区、历史国道选定地区以及水之乡100选认定地区。
永平寺
永平寺位于福井县中部福井寺东南约16公里处，三面环山，是佛教中的曹洞宗一派的大本营，寺院占地面积多达33万平方米，它的七堂伽蓝是：山门、佛殿（祈愿国泰民安的道场）、讲堂（每天早上念经、贯首讲经和进行各种法事的地方）、僧房（修行的地方）、作厨房用的库院、浴室和便所东司。以这七堂为中心有大小70余间堂宇，用回廊连接在一起。院内树龄逾600年的杉树林立。
气比神宫
气比神宫被誉为北陆第一神宫，供奉着伊奢沙别命、仲哀天皇、神功皇后、应神天皇、武内宿祢命、日本武尊、玉妃命共7尊祭神，自8世纪初就开始受到人们的尊奉。俳句诗圣芭蕉也曾访问此地，并将此举情景写入《奥之细道》中，境内还树立着芭蕉像。气比神宫的鸟居（牌坊）高达11米，与春日大社、严岛神社并称为“日本三大鸟居”。
平泉寺白山神社
平泉寺白山神社是日本国家史迹，是717年由泰澄大师开创的修验道三大圣地之一。院内的绿苔极为漂亮，如同绿色的地毯。
明通寺
明通寺是一座真言宗御室派的寺院，被指定为重要文化财产。山号棡山，本尊是药师如来。806年，由坂上田村麻吕创建。明通寺内的本堂、三重塔是日本的国宝。
气比松原
“气比松原”名胜被喻为日本三大松原之一，有17000棵葱郁茂盛的赤松、黑松。
东寻坊
东寻坊位于福井县北部，是与石川县相邻的日本海沿岸的一处山岩峭壁，由于长年受到海浪侵蚀，显得十分陡峭险峻。它长达1公里多，已被指定为国家级天然纪念物。在东寻坊可以观察到全世界非常珍稀的有柱状节理（五角形或六角形的柱状岩块）的辉石安山岩岩柱。被称为东寻坊大池的海湾，气势特别雄伟，峭壁高达50米，水深达17米。附近还有雄岛等名胜地以及安山岩的奇岩怪石等景点。
三方五湖
三方五湖，是若狭地区首屈一指的观光胜地，已列入国际重要湿地公约，是各种水鸟和鱼类的重要栖息地。
九头龙峡谷
九头龙峡谷是一个大小与十和田湖差不多的人工湖泊。湖上有一座大桥，是为了架设濑户内大桥而建造的试验用桥。一年四季，湖的周围景色美丽。
若狭湾
若狭湾在福井县西北部的日本海边，海湾东起越前岬，西至经岬，海水透明度高，是典型的里亚式海岸，水中景观十分漂亮。从福井县的“气比”松树丛生的平原至京都府的丹后半岛这一带地区被指定为若狭湾国定公园。
越前海岸
越前海岸是在福井县中部沿着日本海沿岸，从敦贺湾杉津到东寻坊的一条海岸，长达100公里左右，有着美丽的海岸线，属于越前加贺海岸国定公园。日本海的海浪侵蚀的海蚀崖和奇岩连成了海岸线。尤其是在越前岬周围，有名为鸟粪岩的海蚀崖，它垂直地耸立在海面上，高达50米左右。还有呼鸟门，上面呈黑褐色的海蚀洞高达15米，宽约30米，为越前海岸上最大的海蚀洞。另外，还有越前岬灯塔，它高耸在海拔132米的断崖上，登塔可以眺望到东寻坊和敦贺半岛。
- 节日庆典：
神宫寺鹈之濑送水祭：奈良东大寺二月堂一年一度的取水祭典必须用福井县若狭之水，每年3月2日在小浜神宫寺、鹈之濑举行送水仪式，宣读送水文，以此迎接春天的到来。
水海田乐能舞：是在日本是少见的艺术形式，被指定为国家重要无形文化遗产。2月15日田乐和能舞同台演出。福井不死鸟节：每年8月第一周的星期五至星期日，该节日由狂欢游行、百万人演奏会和焰火晚会等组成。
气比祭：每年的9月2日至9月5日。
三国祭：高度5.5米的武士偶人和节日花车周游过市的三国祭是北陆地区三大祭祀活动之一，非常有名，时间为5月19日至5月21日。各种英勇的武士偶人与孩子们的笛声、鼓声使祭祀活动的气氛更加喧闹激昂。
- 地方特产：
越前烧：日本六大古陶瓷窑之一，特征在于烧固灰釉、铁釉为基调的朴实的品质。成型方法除辘辘、脚踏大风箱之外，还继承了越前独特的轮积技法。
越前刀具：据说起源于十四世纪初。从制刃钢到装刀柄，经二十道工序制成。此地产的刀具锐利，在日本亦首屈一指。
越前漆器：起源很早，据说可追溯到6世纪，并于19世纪确立了后抛光黑漆、描金画、嵌金等技法。坯子使用日本七叶树、水目樱、光叶榉树等坚硬木材制成，涂漆是以涂花为特点并以其坚牢的底漆而获定评。另有别名河和田涂漆也广为人知。
若狭漆器：起始于17世纪初叶，起初只是模仿中国的漆盘，后来在小浜藩的保护下形成产地。采用蛋黄壳图案、贝壳图案、松叶、桧树叶、菜籽、稻谷壳等，有突起的花纹为其特色。
越前日本纸：据说开始制作于6世纪。作为手工抄纸产地，其规模在全日本屈指可数。以葡蟠、结香、雁皮、麻为原料，并加以木芙蓉的粘液，通过存水抄、流水抄，生产从越前春书纸到隔扇纸、小间纸等多种多样的日本纸。[18]
越光米：闻名全日本的越光稻，最早在福井县研制推广，福井平原为县内稻米的主要产地。
越前萝卜泥荞麦面：作为长寿食品引起关注的萝卜泥荞麦面，是将萝卜泥放在面上后，用凉的调料蘸着吃。
越前螃蟹：在冷暖流交汇的越前海岸捕获的螃蟹肉紧膏肥、美味。
