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日式用餐礼仪你学会了吗?

本文收录了史上最全的用餐礼仪,赶紧来学习吧~

换鞋

面朝房间脱下鞋子,用手将鞋子拎起调头往内放

注意背对包厢将鞋子脱掉,这是不礼貌的

《日式用餐礼仪你学会了吗?》

座位安排

主人或长辈应该坐在靠近内侧,离门口最远的地方,其他人依据身份重要性依次落座

如果是私人聚会,通常会由该付钱的人坐在离门口近的地方

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坐姿

正式坐法:应该是双脚跪坐,双膝并拢,双腿弯曲,臀部放在脚后跟上,大腿压住小腿,左右脚掌交叠

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用餐前

双手合十说: いただきます(我开动了)

一是:感谢食材

二是:表示告知对方要用餐了,并提醒大家一起用餐

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筷子的摆放

筷子的摆放方式和国内是相反的,是横着放的

筷子取出后,筷袋应纵排于食物左侧,筷子则横摆,用餐中途要将筷子放回筷枕,一样要横摆,筷子不能正对他人

如果沾有残余菜肴,可用餐巾纸将筷子擦干净,不可用口去舔筷子,这样不雅观

没有筷枕,就将筷套轻轻的打个结,当作筷枕使用

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用餐

用手托着盘子

筷子和筷子是不能相碰的,不要给对方夹菜

吃拉面时:要发出痴痴的声音,表示对主人食物的赞扬

吃生鱼片时

一是把芥末放进碟子里,和酱油拌均匀后直接蘸着吃

二是把生鱼片的一边放上一点点芥末,然后夹起生鱼片在另外一边蘸上一点点酱油,芥末和酱油注意不要混在一起

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用餐完毕

把用过的筷子重新放回纸袋,摆回筷枕上,把纸袋上方折一下,表示筷子已经用过

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用餐后

双手合十说 :ごちそうさまでした(我吃饱了)

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离开时

双手合十说 :ごちそうさま、じゃね(谢谢款待,再见)

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