店名：うかい鳥山―いろり炭火焼料理

邮编：〒193-0846

地址：東京都八王子市南浅川町3426

电话：042-661-0739

营业：周一～周五11：30～22：00；

周六11：00～22：00；

周日&国定假日11：00～21：00

交通：京王线（新宿发车）终点高尾山口駅下车，餐厅巴士于京王线高尾山口駅前接送。发车时间为10:00～20:00，高尾山口駅前、以及餐厅前都是每间隔20分发车。

在日本，我们造访了一间仿佛隐居在高尾山的料理亭「うかい鸟山（ukai鸟山）」。在世界闻名的うかい亭集团里，有一间拥有世界文化遗产的餐厅，餐厅里有一个登录世界文化遗产的合掌屋「越中五箇山の合掌造り」。伴着山中的夕颜、连月、云井、红叶等四季不同的面貌，可以说是一生中值得去一次的料理亭！

在这个合掌屋的旁边，座落了一个幽静典雅的日式庭园，庭园里有着一间间私人空间的餐饮室，我们就在里面享受着当地的山鸡、特选的和牛、季节的野菜和新鲜的川鱼。每个人都沉溺在这难得的山中岁月，集合了日本的历史文化和自傲的大自然风光，用其传统「和的心与技」为我们献上至福料理。

这里的料理采套餐方式，串烧烧烤是主要的内容，建议大家可以试试看他们的和牛地鸡炭火烧烤套餐（牛鸡いろり炭火烧コース），一个人7780日元。这套料理可以一口气享受到他们自豪的山中地鸡和肉质鲜美的和牛。当然最重要的是那无价的山中美景啰！另外也提供别的套餐选择，冬天还有季节限定的火锅料理。

在这里可享受令人回味无穷的美味山中料理与文化遗产美景。

▲春季

▲夏季

▲秋季

▲冬季

在这个完美的河口湖之旅最后的结尾，可以到横滨去逛逛那个结合西洋与日本文化的「元町」。

元町是横滨最早接触西洋文化时的城市发展原点，所以这里有着许多早期西方人来横滨通商时留下来的历史与文化。一些有名的洋式料理餐厅、咖啡厅、手工艺品和进口精品等等，在元町的街道上吸引着逛街寻宝及找寻美食的人潮。最后的最后，当大家逛到精疲力尽、肚子又饿了的时候，还有一个选择就是到邻近的中华街去填饱肚子啦！