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东西合璧:日本餐具设计中的文化暧昧

《东西合璧:日本餐具设计中的文化暧昧》

餐具是我们生活中必不可少的用具,种类繁多,诸如碗、盘子、筷子等。不同的民族有不同的饮食文化,因此餐具也大不相同。而日本餐具的材料以陶瓷和木质为主。
Hiroyuki Sugawara是日本的一位产品设计师。由于喜欢木制品,毕业后进入日本的Takumi Juku学习木制品的制作技术。通过不断的研究学习很快就掌握了制作技术,而且可以熟练的把木材转化成我们日常生活中需要的产品。

《东西合璧:日本餐具设计中的文化暧昧》

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2005年,Hirokumi Sugawara在日本的Chichibu建立了自己的工作室GreenLight,开始独立创作各种现代木质产品。他的作品简洁而不失其功能,且拥有温馨的用户体验。原木是Hirokumi最喜爱的创作材料,诸如枫木、樱木等。花瓶、汤勺、盘子等作品的表面涂有食用橄榄油,可以对木材形成一层保护。

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餐具不仅仅是一种工具,更是一种文化。日本的餐具设计中,东西方文化的碰撞使其体现出一种暧昧,既有东方文化的深厚底蕴,又有西方文化的开放。

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