夏天快到了,又可以畅快的喝冷饮、吃冰棍了。其实说起冰棍这个东西我们国内的也不差,虽然南北方的冷饮品牌有别,但那个滋味中记载着我们童年夏天的美好回忆。小时候最美好的暑假回忆莫过于冰箱里有吃不完的冰棍、雪糕和西瓜,开着空调无限制的看电视剧了。(上图的行为千万别模仿,日本邦小编只是觉得这样会很爽罢了,哈哈)
日本的冷饮选择也很多,而且每年各个品牌都会出新商品和新口味。甚至到了冬天还继续正常贩卖。这几年人们已经不再满足便利店里卖的“寻常货色”,高颜值,高逼格的Ice candy——“冰糖果、冰菓”渐渐走进人们的日常生活。究竟有多“高”呢,今天日本邦小编精选了6家在东京及其周边范围内的高颜值冰菓专卖店的咨询送给大家。
Ⅰ BUON’AMORE
冰菓虽然凉凉的、吃的时候很舒服,但是也属于高糖食品,对于注重身材的女生来说,对它真是又爱又恨。但是在BUON’AMORE家吃冰菓的话,就完全不用担心这件事了。
因为BUON’AMORE的产品打造的就是“健康牌”,冰菓制造过程完全不使用砂糖,那清淡但高级的甜味源自蜂蜜,让食用者可以专心享用每根冰菓的原味。
每一根冰菓在送到客人手里之前还会根据客人的需要穿上“两层衣服”——酱料和点缀,分别有5种口味的酱料和4种口味的早餐麦片可供选择,混搭出专属的“私人订制”。
店名以及地址:
ブオンアモーレ神楽坂
東京都新宿区天神町67-8天神ビル1F
Ⅱ Good Meals Shop
其实这并不是一家冰菓专卖店,而是个咖啡厅。除了冰菓以外还供应轻食、咖啡,酒精类饮料。店内装修十分考究,非常推荐大家进去看看。
说起这家店的冰菓,首先采用的是纯天然原材料,不使用任何人工调味剂,保证每一根冰菓都既美丽又健康。
口味选择非常多,比如:纽约风芝士蛋糕味、芒果奶昔味、蓝莓优格味、清新西柚味等等。其中最人气的就是图中这款提拉米苏味,完全采用制作高级提拉米苏蛋糕使用的原材料精心制作。绝对不是提拉米苏味的糖浆能够达到的效果。
店名和地址:
GOOD MEALS SHOP 渋谷本店
東京都渋谷区東1-25-5
Ⅲ Popbar
来自纽约的明星冰菓品牌——popbar一登陆日本就受到了无数年轻人的追捧。完全手工制作的冰菓每一根都是当天在店里的厨房中诞生的。
采用上好的原料制作出来的冰菓,每天大约有20种以上口味出售。并且可以随意搭配椰肉、开心果碎,巧克力、鲜莓等多种配料以及5种风格迥异的巧克力酱汁。
根据计算,如果每种搭配都尝试过来,至少超过3000种以上组合,绝对会让食客每次去都能品尝到新鲜的滋味。
店名和地址:
Popbar 渋谷店
東京都渋谷区渋谷2-9-11 インテリックス青山通ビル1F
Ⅳ PALETAS
其实Paletas算是曝光率很高的冰菓品牌了,甚至可说是代官山的标志性甜品。称呼它为冰菓已经不太合适了,它自己定义的名字是:Frozen Friut Bar,翻译过来就是“冷冻水果棒”。
真的是名副其实啊,每一支冷冻水果棒中都有超大块的水果,让人看着就很过瘾。真材实料的经营理念博得了很多人的青睐和赞美。
最重要的是,Paletas使用的水果和乳类,尽可能采用高品质的日本本地食材,这也是让注重食品健康的日本人喜爱的理由之一。
店名和地址:
PALETAS 代官山店
東京都渋谷区代官山町20-23 TENOHA & NEXT 1F
Ⅴ コールドストーン
其实这个牌子的冰淇淋在国内也有,但是最近跟随者“冰菓热”在日本也推出了可能更受欢迎的冰菓产品线,口味依旧多样,并且水果果肉非常“立体”,在视觉冲击这一点上做得很好。
看!表面的水果层的厚度都有要超过冰菓本身的趋势了(笑)。
一共有三个系列,这种水果在表面的是“Premium”系列,去的时候别买错了哦。
店名:Cold Stone
好多地方都有分店
由于是期间限定的商品,青年君将各地发卖时间公布一下:
【東京都】
2016年6月25日~7月30日:東京ソラマチ
2016年7月16日~8月31日:町田モディ
2016年6月20日~6月30日:JR上野
2016年8月2日~8月15日:JR光が丘
2016年8月1日~8月15日:JR八王子
2016年8月8日~8月19日:JR新小岩駅
【神奈川県】
2016年7月1日~7月18日:横浜ベイクォーター
2016年7月6日~7月12日:横浜高島屋
2016年8月1日~8月31日:テラスモール湘南
Ⅵ イグル氷菓 腰越
前面几个都属于那种光鲜亮丽的大明星级别的冰菓,最后给大家介绍这个有些和风、朴素的来自于镰仓的“白熊牌”冰菓,相信很多人去镰仓的时候已经见识过的它的美味了。
走的是内敛含蓄风,虽然表面看不太到,但其实水果都藏在其中,不是那种把表面水果挑光了以后就只能吃白板冰棍的那种(笑)。
发现没有?这个牌子的木棍都是歪着插在冰菓里的!这也算是它的标志性特征了。无数人推荐的冰果品牌,去了请一定买一根喜欢的口味尝尝!
店名和地址:
イグル氷菓
神奈川県鎌倉市腰越3-8-26