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日本网友开发出“汤肉包”边吃边喝美味极啦

《日本网友开发出“汤肉包”边吃边喝美味极啦》

  今天又要来跟大家分享简单好做的懒人料理,那就是包子加上精致高汤的组合性吃法。其实大家点肉包来吃旁边的汤应该也是另外喝,但是在日本就有网友开发出汤肉包这样的吃法喔~

《日本网友开发出“汤肉包”边吃边喝美味极啦》

  为什么会有汤肉包这道料理的诞生呢?原理跟一种俄国饺子(又称西伯利亚饺子)有一点点关系,这是一种很像我们水饺的料理(估计体积还要在小上一点),当里面包好肉类、鱼、蘑菇以及蔬菜后用汤煮熟或是煎成金黄色再食用的一道菜。

《日本网友开发出“汤肉包”边吃边喝美味极啦》

《日本网友开发出“汤肉包”边吃边喝美味极啦》

▼有了这样的想法加上实际开发的结果…

《日本网友开发出“汤肉包”边吃边喝美味极啦》

《日本网友开发出“汤肉包”边吃边喝美味极啦》

  如此一道料好馅多肉大块的汤肉包就这么完成了。

  另外也有人尝试先把肉包放到平底锅煎至金黄色后再加上高汤块的料理法,虽然感觉差不多但吸收到汤汁后的面皮一边吃的到软绵绵的口感,一边又能享受有点焦掉的地方,果然这种双重享受就很让人口水直流啊!

《日本网友开发出“汤肉包”边吃边喝美味极啦》

  ▼汤肉包制作视频

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