当您去美术馆的时候,可以拍照、购买纪念品,但在附近的咖啡馆休息一下,沉浸在余韵中也是一种乐趣。在美术馆内,有些设施还配有独特的咖啡馆,您可以品尝以作品为主题的菜单,欣赏各季不同的景色。
在这里,我将介绍五家具有魅力的艺术馆附设咖啡馆,这些地方被现代美丽的建筑和艺术作品所环绕。希望能够丰富您的艺术巡游时间。
庭院咖啡
这是位于「东京都庭园美术馆」新馆一楼的咖啡厅。店内以白色为基调,整面玻璃墙可以让自然光线充足地照射进来,给人一种开放的感觉。绿意盎然的花园里,春季有樱花,夏季有新绿,秋季有红叶,冬季有雪景,可以欣赏不同季节的美景。
于2022年9月23日进行了翻新,增加了许多能感受到和风的点心和日本茶等菜单。日本茶饮料共有8种,除了甜美的「抹茶拿铁」外,还有「狭山煎茶」、「狭山焙茶」、「抹茶入黑米茶」等正宗的急泡茶可品尝。
与美术馆举办的特展相关的合作菜单非常受欢迎,据说每天会有大约20到30份的订单。在「共鸣的现代性:功能与装饰的多重和谐」展览期间,他们推出了以皮埃尔·夏洛1924年设计的「Nun(修道女)」灯为原型的「巧克力慕斯卡西斯」。上面插着白巧克力片,再现了艺术作品的上部。里面的黑加仑酱汁,酸甜平衡得恰到好处。
在欣赏完展览后,不妨品尝一下这些合作菜单,享受余韵。
「腸内艺术」
位于「ワタリウム美術館」地下一楼的咖啡厅。位于博物馆店铺「オン・サンデーズ」的一角,周围环绕着书籍和艺术品。中二楼也有座位,提供像秘密基地一样氛围的空间,可以一边欣赏店内整体风貌,一边享受用餐。
独特的「腸内艺术」名称中包含着与大脑和肠道功能密切相关的含义,表达了在观赏艺术作品之前后填饱肠子,激活大脑的想法。提供的菜单也以关注肠道为主,包括「热狗」(1300日元,以下所有价格均已包含税)和「肠道芝士吐司」(800日元)等。
甜点方面,可以享受到搭配蛋糕和水果的「本日甜点」(700日元)或者「烘焙点心」(500日元)。法国传统的「酸奶蛋糕」口感湿润且温和甜美。您可以蘸上附赠的鲜奶油和草莓果酱一同食用。
饮品菜单中除了咖啡和拿铁外,还有多种酒类选择,如葡萄酒、威士忌和啤酒等。可以选择配以香肠一边品味一杯饮品。
网咖
位于南青山的「根津美术馆」附设的咖啡厅。在2009年美术馆进行翻新重开时,以前的茶室经过全面装修。设计由与主楼一样的隈研吾负责。透过墙上的大型玻璃,可以欣赏到与明治神宫齐名的南青山丰富的森林庭园景色。
菜单包括套餐里带有沙拉和面包的「浓汤杂烩」(1,300日元,以下所有价格均已含税),以及限时供应的使用了神户牛的「神户牛肉馅饼&沙拉」(双份1,100日元,单份800日元)等。推荐品尝甜点「草莓蛋糕」(650日元)。上面放着两颗草莓,松软的海绵蛋糕和鲜奶油的甜味令人难以抗拒。
饮品种类丰富,特色浓郁的「NEZU混合咖啡」(650日元)装在大杯子里,很令人高兴。此外,还有甜美的「抹茶拿铁」(750日元)和清爽的「柚子苏打」(700日元)。请注意,只能使用咖啡厅,无法单独使用。
在透过玻璃看到的四季景色中,尽情享受美食吧。
「一块蛋糕」
「岡本太郎纪念馆」附设的小店。店内色彩鲜艳,装饰可爱,摆满了各种装饰品和室内装饰。该店的特点是,您可以一边欣赏岡本的雕塑作品,一边享受咖啡厅的乐趣。
菜单上有自制蛋糕和姊妹店「Apok」的薄煎饼。蛋糕的选择会因季节和日期而变化,但备受欢迎的芝士蛋糕一直是固定销售的产品。「巧克力大理石芝士蛋糕」口感浓郁但不沉重,可以轻松享用。配搭的鲜奶油和李子红茶煮以及苹果蔓越莓蜜饯一同品尝。
饮品包括咖啡、红茶,以及岡本在「即使杯底有张脸也没关系」广告中熟知的「脸杯」,可以品尝威士忌等酒精饮料。岡本的伴侣岡本敏子在生前也在同店享用过葡萄酒。
装有许多薄荷的玻璃杯「新鲜薄荷奶茶」是一款您一定要尝试的佳品。尽管配料组合不常见,但辛辣的奶茶与清新的薄荷味道完美融合。您可以边喝边用勺子压碎薄荷叶。
伦敦茶屋
这是位于「国立新美术馆」二楼的茶室。以黑川纪章的现代设计为特点,约有64个座位的座位分布在巨大的倒圆锥形顶部,让人感觉仿佛置身于空中。除了蛋糕和马卡龙等甜点外,还供应三明治和汤等小吃。饮品包括红茶、锡兰茶、葡萄酒等酒精饮料。在观赏完展览后,这是一个放松休息的理想空间。
受欢迎的菜单是「蛋糕套餐」(1,540日元,以下价格均含税)。蛋糕盛在盘子里,不仅味觉可享,还能从视觉上欣赏。每次展览都会推出与之合作的菜单,例如在「卢浮宫艺术展:描绘爱」中,特别推出了一款特别蛋糕套餐。这款蛋糕以弗朗索瓦·布歇的作品「爱的目标」为灵感,将六个丘比特(丘比特)可爱的形象比拟为三种蛋糕。
「三文鱼和奶油芝士百吉饼三明治」(1,540日元)中充满了奶油芝士和塔塔酱,与三文鱼搭配得非常好。脆生洋葱片和湿润的百吉饼口感也令人难以抗拒。
在能俯瞰美术馆的店内,感受宽敞的氛围,享受优雅的时光。
