去日本,上日本邦

标签:职人

准备出发

如何办理签证的详细流程

签证申请通过日本政府 指定代理机构 进行办理,申请人需和指定机构联系,并提供机构要求的相应材料。指定代理机构一览表 1. 联系指定机构 日本政府 指定代理机构 。指定代理机构一览表 2. 准备材料 签证所需的申请材料会因…

美食

据说这是日本正在流行的泡系拉面

乍一看像是卡布奇诺,其实它是拉面。据说这是日本正在流行的一种泡泡拉面。 拉面的创新源于拉面界的激烈竞争。拉面职人不仅专注研制拉面的色香味,近年来也越来越注重拉面的特色。类似这种像打了泡沫似汤汁。就非常引人注目。在日本,这…

旅日

穿越川越,为吃这间传承百年的鳗鱼饭

除了传统的日式瓦房之外,当地的美食也极具魅力。今天要为大家介绍位于川越的一家百年老店-深井屋。这间以鳗鱼饭闻名的店铺,拥有超过110年以上历史的!还没进入店内就能感受到浓烈地日式传统气氛,外观也十分符合川越当地的特色。期…

美食

据说这间寿司店可以品尝世界最小的袖珍寿司

去筑地品尝美味寿司 寿司是来日本必尝的美食。在东京,筑地市场的寿司堪称新鲜美味。如果你是海鲜爱好者,一定要去的地方就是筑地市场。这里附近有着很多寿司老店,也有汇聚着许多手艺精湛的寿司料理人。 搭乘都营大江戸线可到达筑地市…

历史

日本为什么那么多千年老店?!

日本有很多值得分享的“长寿老店”。这些老店,再一次印证了职人精神的可贵和传承的价值。 日本匠人们坚持一生只做一件事,把一件事做到极致,便是胜利。正是凭着这份匠人精神,日本百年老店随处可见,甚至还有很多千年老店依然保留着一…

美食

东京都内吃货必去的烤串店!

“入魂”在日语里多用来表达呕心沥血、倾注全副精力等意思,很多烤串店都会用“一串入魂”来形容自家烤串的美味。天下吃货是一家,今天给大家准备了精心挑选的5家烤串店,在东京吃烤串,去这几家准没错! 鳥しき 世界上第一家获得米其…

旅日

东京|吃天妇罗去这几家就够了!

日式料理中的油炸食品天妇罗,可以被做成造型复杂的拼盘,也可以作为一般日式简餐最常见的配菜。将虾、鱼、蔬菜等在面粉浆中转一圈放入油里炸成金黄色,吃起来薄脆爽口,香而不腻。下面介绍东京都内超有人气的六家天妇罗店,都是此生必吃…

关于日本

这份日本年夜大餐,颜值逆天。

「御节料理」,おせち料理。 是在日本新年时吃的一种象徵喜气祝贺的食物,用一层一层精美的四方形漆器「重箱」来盛装,里面再分格放入各种当季的食材和具有意义的料理,每一样食物都含有一些祝贺的意思:比如黑豆寓意这一年里能健康勤奋…

旅日

石川县金泽市的东山的「东茶屋街」

在位于石川县金泽市的东山的「东茶屋街」上,留存下了许多在明治初期时所建造的古老建筑物,称之为「重要传统的建造物群保存地区」。 是个有许多来自日本国内外的观光客都会来访的有名观光景点。 在保存地区内有许多古老茶屋样式的商家…

美食

「鮨職人 秦野よしき」

店主秦野因为从小受到母亲的影响,对料理非常感兴趣。在中学时代的梦想是做一名意大利菜的厨师。进入大学后开始学习制作寿司,同时也在银座的一家名店中实习,随后去了海外工作,担任料理指导。28岁时在麻布十番开了这家寿司店,201…

关于日本

在日本,电商为什么会输给实体店?

中国大多商业企业连基本的服务细节都没做好,远远还没到需要拼商业模式的时候,因此谈电商会击溃传统,根本就是伪命题。日本商业最大的特点就是:注重细节,尊重人性,真正以人为本,如此之下,体验焉能不佳?!电商再好,你有情境体验感…